RECEPTEN

zondag 9 augustus 2015

Gekleurde hazelnoten koekjes

I

Ik Gebruik hier glas waar 200 ml in kan.

3 eieren
1 gl gemalen hazelnoten (of andere noten gemalen)
Halve glas kokos
Halve glas olie
Ongeveer 2 glazen meel
Halve gl suiker
1 tl bakpoeder

3 kleuren kleurstof. Ik gebruik poederkleurstof

Bereiding:
Doe alles in een kom en meng het goed. Doe er beetje voor beetje meel bij, zodat het niet te droog word. Als je balletjes van je deeg kan maken, verdeel je het in 3 ballen. Bij elke bal doe je er kleurstof bij tot je goede kleur hebt. Maak er dan balletjes van en versier het met een pincet als je dat wilt.

Bak het in de oven voor ongeveer 25 minuten tot het beetje bruin is aan de onderkant. Laat het dan afkoelen op de ovenplaat, zodat de koekjes niet breken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten